Holzofenbäckerei Vier Linden

In unserer Holzofenbäckerei Vier Linden am Hottingerplatz sowie in der Verkaufsfiliale am Goldbrunnenplatz werden täglich wechselnde Brotsorten angeboten. Das Angebot umfasst über 30 verschiedene Brotsorten. In unserer Backstube bevorzugen wir Erzeugnisse aus biologisch-dynamischem Anbau. Die Handarbeit hat bei uns eine hohe Bedeutung - die freigeschobenen Brote werden im direkt beheizten Holzofen gebacken. In unserem reichhaltigen Angebot führen wir ebenfalls Süssgebäck, Kuchen, Konfekt, Birchermüesli, Salate und pikante Gebäcke.

Die Vier Linden Betriebe stellen sich zur Aufgabe, Jugendliche mit Lernschwierigkeiten in das Erwerbsleben einzugliedern und bieten Ausbildungsplätze in 4 verschiedenen Bereichen an. Unser Ziel ist es, den Lernenden nach einer zwei- bis dreijährigen Lehre den Weg in die freie Wirtschaft zu ermöglichen.

Alle unsere Brote und Backwaren weisen Bio- oder Demeter-Qualität ( Bio plus) auf.

MO - FR 6.30 - 18.30; SA 06.30 - 16.00; SO geschlossen