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Mitglieder


Beck Lyner, Winterthur

Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG, Kloten

BrotvomHeld , Dachsen

Café-Conditorei Verena AG, Stäfa

Café-Conditorei-Bäckerei SPATZ AG, Winterthur

Conditorei Kern AG, Zürich

Confiserie Baumann, Zürich

Eric Baumann ist Mitglied der renommierten Vereinigung «Relais Desserts International» und pflegt den Umgang mit den besten Confiseuren der Welt — ein ständiger Quell der Inspiration.
Eric und Babette Baumann kreieren zusammen mit ihrem Team ofenfrische Backwaren, Delikatessen aus dem Traiteur Bereich, auserlesene Torten und Kuchen sowie verführerische Truffes und Macarons aus der Schule der hohen Konditorenkunst.

Confiserie Künzli, Glattbrugg

Confiserie Mathys 1946 AG, Nürensdorf

Das Familienunternehmen wurde 1946 von Hans Mathys in Zürich gegründet. Nach jahrelanger Erfahrung als Chef-Confiseur begann er auserlesene Pralinés und Liqueur-Produkte für Confiserien, Konditoreien und Bäckereien herzustellen. 1960 zog das Unternehmen von Zürich nach Nürensdorf um. Die Produktion wurde kontinuierlich modernisiert und das Sortiment ergänzt mit einer grossen Auswahl von Schokolade-Herzen, grossen und kleinen Glückskäfern sowie saisonalen Schokolade-Spezialitäten. Bis 2017 wurde die Confiserie Mathys AG in zweiter Generation von der Tochter des Gründers geführt. Seit 2018 führt Frau Sanja Geisser mit dem Zusatz des Gründungsjahres 1946 im Namen die Confiserie mit Freude und Stolz weiter.

Confiserie Sprüngli AG, Dietikon

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